Hallo Ihr Lieben,
gestern war ich mal wieder an der Costa de Caparica in Portugal. Sonnenurlaub und Sushi satt, spazieren an ewigen Sandstränden und Pinienwälder im Hintergrund.
Eine traumhafte Küste und ein ebenso wundervolles Hinterland. Direkt in Costa de Caparica – in der direkten Nähe zu Lissabon – ist man hauptsächlich jung, surft und macht abends Party. Wenn man ein bis zwei Orte südlich wohnt, kann man die tollen Beachbars und Sushirestaurants nutzen und die vielen Menschen stören kaum.
Es gibt Essen in fast allen Geschmacksrichtungen aber die Hauptsache bilden dann doch Sushi und Burger. Es wird ausgesprochen frisch und lecker zubereitet und selbst ich als Fischskeptiker bei rohem Fisch war hellauf begeistert. Fein fand ich auch die neuen Varianten wie Erdbeere, Mango und Banane 🙂 Rezept wäre einfach (Sushireis wie gewohnt kochen, Reis wie immer auf einem Algenblatt verteilen, an der Stelle wo sonst die Gurke eingefüllt wird Mango oder Erdbeere einrollen – fertig). Gefangen wird der Fisch hier noch vor der Haustür. Ob es der Sushifisch ist, weiß ich allerdings nicht so genau.
Mein Highlight ist jedoch immer noch Bananen Nutella Sushi ohne jegliche Alge – einfach Reis und in die Mitte Banane mit Nutella rollen – perfekter Partyhit. Versprochen.
Nach dem Essen spazierte ich noch ein wenig am Beach herum und fing den Sonnenuntergang und das faszinierende Licht ein.
Ich liebe das Licht und die Muscheln und könnte stundenlang stehen, gucken, laufen und Muscheln finden. Für alle die grad nicht ans Meer können, kann man Muscheln auch hier finden.
Dies ist wahres Gold. Gold im Herzen und voller Schönheit.
Kennt Ihr den japanischen Brauch, dass kaputte Stücke mit einem goldenen Lack gekittet werden, damit sie hinterher schöner sind und eine Geschichte erzählen? Den Lack findet ihr hier.
Noch ein paar Strandblicke auf den Beach von Costa de Caparica.
Es fehlt nur noch ein Surfboard aus Bambus und der passende Neopren und es könnte losgehen 🙂
Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Käufen… Danke für jede Unterstützung 🙂